SAYUR
#1 - Sayuran kalu disimpan didlm peti ais bberapa hr, kesegarannya akn hilang.Untk mengembalikan kesegarannya, rendam sayur td didlm air yg dicampur cuka selama bberapa minit. Selain mengembalikan kesegaran, cuka juga akn menghilangkan kotoran pd sayur.

CUCI KERANG
#2 - Mencuci kerang mmg susah. Untk itu, masukkan hampas kelapa bersama kerang didlm besen dan gaul bersama sedikit air. Setelah beberapa ketika, kerang akan bersih memutih.

CUCUR KODOK
#3 - Kalu anda inginkan cucur kodok anda lembut setelah dimasak, bancuhlah dengan air suam. Kemudian goreng seperti biasa. Cucur pasti lembut walaupun setelah sejuk.

PERIA
#4 - Peria mmg pahit. Untk menghilangkan pahitnya, potong peria dan rendam didlm air berisi garam halus. lebih kurang 25 minit, sejat dan masaklah peria tadi mengikut resepi anda.

IKAN
#5 - Ketika menggoreng ikan, perap ikan bersama asam gelugur. Kemudian goreng asam gelugur hingga hitam diikuti ikan. Hasilnya, ikan tidak melekat lagi.